Với mỗi du khách khi đến với đất nước Ấn Độ đều tự mình “ngả mũ” trước sự quyến rũ của nền ẩm thực nơi đây. Từ những căn bếp sang trọng của những khách sạn hạng sang cho đến các quán ăn vỉa hè thì du khách vẫn có cơ hội thưởng thức những […]

Du lịch – Ấn Độ là một vương quốc với vô số các loại bánh khác nhau. Nhắc đến các loại bánh ở đây có lẽ phải kể đến bánh mì Naan, bánh Jalebi, Bánh Sohan halwa… Nhưng ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu về hương vị tràn đầy ấn tượng khác của nền ẩm […]

Du Lịch Ấn Độ – Nhắc đến món cà ri thì chắc chắn thực khách sẽ nghĩ ngay đến đất nước Ấn Độ với nền ẩm thực độc đáo với những món cà ri đặc biệt. Mang các hương vị khác nhau. Từ hương thơm của bột quế cho đến vị cay nồng ấm của […]

Ấn Độ nổi tiếng với nhiều điểm tham quan, công trình tuyệt đẹp. Đất nước này không chỉ là một điểm thăm quan lý tưởng mà Ấn Độ còn mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm hấp dẫn. Một trải nghiệm thú vị khi du lịch Ấn Độ đó là thưởng thức những món ăn […]

Một trong những món ăn đặc trưng vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Ấn Độ mà bạn không thể nào bỏ qua đó là Gà Tandoori. Món gà này được rất nhiều người dân địa phương Ấn Độ cũng như du khách nước ngoài vô cùng yêu thích bởi vị ngon và màu sắc bắt mắt […]

Ẩm thực Ấn Độ chính là kết tinh của quá trình hòa trộn, tìm kiếm giữa các hương vị đến từ nguyên liệu, từ các loại gia vị cho đến cách xử lí chúng. Có thể nói, các món ăn truyền thống của người dân Ấn Độ được xem như một tác phẩm nghệ thuật. […]

Bánh mì Naan, gà Tikka nướng cay hay bánh bao nhân khoai tây đậu đỏ chính là những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực tại đất nước Ấn Độ xinh đẹp. Nếu đã có cơ hội đến thăm đất nước này, dù là ở đâu, thành phố nào thì bạn cũng nên một lần […]

Khi nhắc đến Ấn Độ, người ta sẽ nghĩ ngay đến những con người của Phật giáo, những con người khéo léo và tỉ mỉ. Những con người ấy đã sáng tạo và chế biến ra rất nhiều loại bánh ngon và độc đáo. Một trong số đó là món bánh tráng khăn tay Rumali Roti, […]

Nét đặc trưng của nền ẩm thực Ấn Độ được thể hiện qua việc kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị. Mỗi một khu vực hay vùng miền của Ấn Độ thì lại có những món ăn độc đáo được sử dụng các loại gia vị khác nhau và kĩ thuật chế biến […]

Du lịch Ấn Độ – Tại Phần 1, chúng ta đã tìm hiểu về 4 loại gia vị đầu tiên phổ biến tại Ấn Độ như: Cassia (Quế), Cloves ( Đinh hương), Cardamom ( bạch đậu khấu) và Black Pepper (Hạt tiêu). Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu về các loại gia […]